Piatti Tradizionali a Civitanova

Al Ristorante L'Oasi di Berettoni Angelo a Civitanova non potrete proprio fare a meno di lasciarvi conquistare e al tempo stesso travolgere dall'esuberante simpatia dei gestori e del personale addetto all'accoglienza, che vi faranno sentire come a casa offrendovi la bellezza che solo una vista mozzafiato sul mare può regalare.

Qui avrete l'opportunità di gustare squisite pietanze fatte in casa, tutte rigorosamente a base di pesce appena pescato e di provenienza esclusivamente locale. In cucina vengono impiegati solo ingredienti genuini e ci si rivolge esclusivamente alla prima scelta, così da offrire ai clienti il meglio che si possa avere a disposizione.

Tra le specialità della casa che vengono proposte nel menù e che meritano tutte di essere provate almeno per una volta, possiamo ricordare le tagliatelle allo scoglio, lavorate a mano secondo la ricetta di una volta, le portate a base di pesce crudo, sempre più richieste, i crostacei e i molluschi. Una delle caratteristiche più importanti della struttura, un particolare che la rende unica nel suo genere, è la splendida vista sul mare di cui si può godere dalle sale. Il locale è ampio e dispone di molto spazio anche per l'organizzazione di cerimonie in cui sono previsti numerosi invitati.

Il comfort è garantito e vi è persino una sala, la prima, nella quale è stato riservato uno spazio apposito da cui gli ospiti hanno la possibilità di osservare quel che accade all'interno della cucina, dove viene preparata sotto gli occhi di tutti e con la massima maestria frutto di anni ed anni di esperienza, la squisita pasta fatta in casa.

Quest'ultima, immancabile come primo piatto, contribuisce infatti ad esaltare il sapore del pesce fresco, rendendo uniche le pietanze che vengono servite.
Ti aspettiamo al ristorante l'Oasi per trascorrere una piacevole giornata all'insegna del buon cibo.