SPECIALITÀ DI MARE
Ristorante L'Oasi: l'essenza del mare in ogni piatto
Al Ristorante L'Oasi di Civitanova Marche, una perla della ristorazione marittima, potrete godere della maestria culinaria dello chef e della sua squadra, arricchita da anni di esperienza nel settore. Il locale, incantevole e panoramico, offre una vista spettacolare sul mare, perfetta sia di giorno che di sera, quando l'atmosfera si fa magicamente suggestiva.
Tra le specialità del mare, il Vecchio Scalante regna sovrano: tagliatelle al nero di seppia fatte a mano, arricchite da code di rospo, calamari, scampi freschi, fasolari, carciofi di prima scelta e un tocco di pomodoro fresco. La Pentolaccia, con la sua abbondanza di cozze, vongole, scampi, fasolari, granchio, ostrica, capasanta e calamari, è altrettanto richiesta, così come le lasagne bianche, che catturano l'essenza del mare con ogni boccone.
Per i secondi, L'Oasi propone pietanze raffinate come spigola, orata, rombo, scorfano, pesce S. Pietro e pescatrice, promettendo un viaggio gustativo indimenticabile attraverso il meglio dei sapori marini. Venite a scoprire le delizie di L'Oasi, dove ogni piatto racconta la storia della tradizione marinara di Civitanova Marche.